俗话说,民以食为天!每天的工作和活动都离不开饮食提供的能量!
很多人问自己:早上吃什么?中午吃什么?你晚上吃什么?如果三餐营养安排不当,就会出现营养不良、肥胖等诸多问题。同时,不良的饮食习惯也会对健康产生影响,甚至成为疾病的突破口!
比如以下四种不良饮食习惯,背后可能有四种疾病在等着你!
1、吃得过烫,谨防食道癌。
趁热吃是中国餐桌上最常见的说法。只有天气热的时候,你才能尝到美味的食物。
但世界卫生组织早已将65以上的食物列为2a类致癌物。所谓2a类致癌物,就是那些可能对人体致癌的物质。临床调查表明,长期反复吃热的食物可能是诱发食道癌的因素,同时可能促进慢性胃病和胃癌的发展!
这主要是因为食道和胃的表面有一层粘膜,但这层粘膜对温度的适应能力很差,其最高可接受的温度极限在60左右。当温度超过65时,可引起粘膜灼伤。虽然具有修复能力,但在反复烫伤-修复-损伤的情况下,可诱发慢性食管疾病和细胞DNA变异,从而增加癌变概率。
2.吃的太咸,高血压等着你。
“盐”是所有味道之首。不管是甜的还是辣的,只要是不加盐的,都是劣等的。
盐的主要成分是氯化钠,进入体内后可以转化为可利用的钠离子。除了人体需要的钠离子外,其余95%的钠会被肾脏代谢并排出体外。
但如果长期摄入过多的盐,就会超过肾脏代谢钠离子的上限。同时,钠离子会锁住血液中的水分,导致水钠潴留,血容量增加。在这种情况下,血压会迅速飙升,最终诱发高血压。
3.吃得太快会损害你的消化器官。
之所以建议人们细嚼慢咽,是因为牙齿的作用是咀嚼食物,并与唾液充分混合,为胃中的初步消化奠定基础。同时,在咀嚼食物的过程中,大脑也会向各个消化系统发出信号,分泌更多的消化酶,帮助食物更好地被吸收;
但如果吃得太快,会增加胃的消化负担,导致胃酸大量分泌,从而引发胃食管反流、胃炎、食管炎等问题。同时,如果吃得太快,会在不知不觉中摄入过多的食物,导致肥胖,为心脑血管疾病埋下隐患!
4、暴饮暴食,胰腺炎可能在等着你
暴饮暴食造成的不仅仅是肠胃损伤,还有一个更严重的问题,就是“急性胰腺炎”!
胰腺虽然不是直接的消化器官,但它负责分泌大量的消化酶,这些消化酶在脂肪和蛋白质食物的消化中起着重要的作用。一次吃很多食物会加重胰腺的负担,同时引起胰液分泌异常,导致急性胰腺炎。
食物为大家提供营养的同时,也可能会给身体造成伤害。所以在平时养成良好的饮食习惯尤为重要,除了要做到细嚼慢咽之外,每餐还应控制食物摄入总量与热量,七分饱为最佳的状态。这既有利于食物营养吸收,还能起到控制体重的效果。
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