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JAMA子刊：警惕卖座电影中“宣传”的不健康饮食JAMAInternalMedicine[IF:18.]
①共记录种食品及种饮料，分别有72.7%及90.2%的电影中涉及的食品及饮料的营养评分较低；②多数电影涉及的食品中含有中/高水平的糖、饱和脂肪、总脂肪及钠；③种可见品牌标识的食品或饮料的营养评分低于未显示品牌的食品或饮料；④与FDA推荐摄入量相比，电影涉及的饱和脂肪、钠及酒精的摄入水平分别增加25.0%、3.9%及%，纤维摄入水平减少45.1%；⑤电影中食品及饮料的营养评分并未随时间而提升，在针对年轻人的电影中未见提升。
NutritionalAnalysisofFoodsandBeveragesDepictedinTop-GrossingUSMovies,--23,doi:10./jamainternmed..
许多国家限制了对不健康饮食的广告内容，但值得注意的是，电影中提到的饮食也可能对观众起到很大影响。JAMAInternalMedicine上发表的一项最新研究，对-年间美国票房收入最高的部电影中涉及的食品及饮料的饮食质量进行了深入分析，发现多数电影中涉及到的食品及饮料的健康营养评分较低，且不符合营养指南的推荐。尽管不是真正意义上的广告，但这些电影中的饮食内容间接地“宣传”了多种不健康的饮食习惯（包括高糖、高脂、高钠、酒精等），是一个值得