食品安全监管触角延伸到农村和社区
本报5月27日讯（张建平）今天从省十二届人大常委会第八次会议上获悉，2011年以来，全省共破获危害食品安全案件1109件，逮捕1069人。目前，我省各类食品质量安全水平总体稳中有升，与群众日常生活密切相关的蔬菜、畜禽产品、水产品、乳制品、食用油等监督抽检合格率达到98%以上。
今后一个时期，我省将建立更加严格的监管机制，充实加强基层执法力量，将监管触角延伸到农村和城市社区；深入实施食品药品安全县、农产品质量安全示范县创建工作，夯实基层食品安全基础。同时，实施“黑名单”、责任险、风险预付金等诚信奖惩制度，加大对道德失范、诚信缺失的治理力度。加大案件曝光和监督抽检力度，实行每季度通报食品安全形势，公布抽检问题产品、违法企业案件，倒逼企业依法生产经营。率先启动乳制品、肉制品、白酒的信息追溯系统建设，运用现代科技手段，逐步健全从田间到餐桌、从生产到消费全过程的信息化监管络。