炎炎夏日已经到来，你是否觉得脾胃不适，毫无胃口？
这时候，你最该吃上一把健脾祛湿的“养生豆”。
绿豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、红豆......这些小豆豆最适合在夏季食用啦。
毛豆
夏天的夜晚，约上三五好友，一边喝着冰啤酒，一边撸着串吃着毛豆，生活简直不能更惬意，
毛豆就是新鲜带荚的*豆。
换句话说，毛豆就是*豆的“青春期”。
毛豆营养丰富且均衡，富含膳食纤维，钾含量在蔬菜中也是名列前茅。
夏天快到了，出汗增多，适当吃点毛豆还可以补充钾，缓解疲乏无力和食欲下降。
白扁豆
白扁豆自古以来一直就是药食两用的佳品，也是被众多名医追捧。
早在《名医别录》中就有记载，梁代陶弘景称“其荚蒸食甚美”，明朝李时珍也曾说“嫩时可充蔬食菜料，老则收子煮食”。
白扁豆味甘，微温，归经于脾，胃经。
它主要是通过健脾来祛湿的，所以它又被称为“脾之谷”。
但是需要注意：
白扁豆有点小*，所以千万不能生吃。
一定要煮熟或者炒熟了吃；同时也不能摄入过多，容易导致气滞。
豌豆
碧绿的豌豆是最适合夏季吃的豆类食物之一，有着“膳食纤维”之王的称号。
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿之功效。
豌豆粒多吃会腹胀，易产气。
尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用；此外，糖尿病患者、消化不良者也要慎食。
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